Sambal jawa

Antara makan favorite aku kalau kenduri ada jumpa mende ni mmg aku hentam mende ni jek setau aku selalu akak angkat jawa aku tu dia masak ada letak santan but my mom tak berapa suka letak santan so aku pun ikut resepi dia laaaa bagi aku resepi my mom sgt sedap huhuhuhu i try to emulate dan kata my hubby aku berjaya dan sgt SETAP (itu yang penting nya pun kahkah kah )

Bahan bahan....

* rendam for abt 2 hours

suun dan fucuk (ikut suka banyak mana) aku selalu beli suun dan fucuk tu singgit singgit kih kih kih

* goreng

kentang - 2 biji potong ikut suka nak besar mana

tempe - 3 biji

tahu - 3 biji

lain lain

bawang besar 1 biji - potong dadu

bawang putih 2 biji - tumbuk halus

cili besar merah dan hijau - 2 biji dan hiris nipis

cili api - 7 biji hiris kecik kecik

udang - ikut suka byk mana aku guna dalam 20 ekor

garam, gula, kicap, cuka dan sos tiram

cara cara- goreng bawang besar, putih, cili semua sampai layu

masukkan suun dan fucuk kacau

masukkan kicap, garam, gula dan cuka rasakan masam manis sume

masukkan udang, tempe, tahu dan kentang

gaul rata dan masukkan dalam mulut atau di ratah begitu sahaja yum yum..hehehehehe