Lunch for today is.....

jeng jeng jeng presenting..... FATTY RICE WITH SALTED FISH SAMBALS, FLOUR COVERED FISH AND FRIED WATER SPINACH aka kangkung laaa  ...

ikan tenggiri yang di salut tepung di goreng dengan begitu rangup sekali oleh en faiz mama bagi 4A sebab sedap huhuhuhu diratah begitu saja pun sedap gak...ala ala cekodok ikan yang rangup laa gitew hehehehe 

resepi dia mudah jek mak tak kedessssssss nyah

digaul bersama ...

tepung gandum + tepung jagung - ikut banyak bahan basah yg digunakan

garam + gula - sendiri agak

lada sulah - 1/2 sudu teh

namphla aka sos ikan siam 1/2 sudu teh

sos tiram 2 sudu besar

sebiji bawang putih yang ditumbuk halus gaul rata then goreng.....oppps jgn lupa a bit of baking powder

okeh hari ni mama cuma masak nasi lemak dan sambal ikan talang masin sahaja since takde telur suruh en faiz masak ikan tenggiri dan sayur kangkung.... ehem sayur kangkung tak berapa best sebab overcooked rasanya and bit tasteless...by the way sgt appreciates sebab u tolong mama masak hari ni THANKS anak...